|
Klassische
Vorspeisen |
| |
Blätterteigpastete
gefüllt
mit Schafskäse und Bechamèlsauce |
| |
Blätterteigpastete
mit
Spinat-Lauch-Schafskäsefüllung |
| |
Gebratene
Auberginen mit
Tsatsiki |
| |
Gebratene
Zucchinischeiben mit
Knoblauchpüree |
| |
Schafskäseröllchen
in
Auberginenscheiben gewickelt, pikant gewürzt,
paniert
und fritiert |
| |
Vorspeisenplatte
- kalt Taramosalata,
Tsatsiki, Chtipiti, Oktapussalat u.a |
| |
Vorspeisenplatte
- warm Mit
Spinat und Schafskäse gefüllte Blätterteigpaste-
ten,
geb. Zucchini, Auberginen, Käseröllchen
u.a. |
| |
Vorspeisenplatte
- vom Fisch Variationen
kalter und warmer Fischvorspeisen
|
| Suppen |
| |
Griechische
Bohnensuppe |
| |
Französische
Zwiebelsuppe |
| |
Fisch-Gemüse-Suppe
- klar - nach
Fischerart |
MESE (Tapas)
kalt |
| |
Tsatsiki
Quarkcreme
mit Gurken und Knoblauch |
| |
Taramosalata
Feine
Fischrogencreme |
| |
Dolma
Weinblätter
gefüllt mit Reis |
| |
Paprika
"Florini" Geröstete
Spitzpaprika, mariniert in Essig-Öl |
| |
Geröstete
Auberginenscheiben, pikant
eingelegt, mit Tsatsiki |
| |
Chtipiti
Scharfe
Käsecreme |
| |
Mesé-Salat
Saisonsalate,
Tomaten, Gurken, Oliven und Schafskäse
mit Olivenöl-Zitronen-Dressing |
| |
Anchovis
Sardellenfilets
mariniert in Essig und Öl |
| |
Hühnerbrustsalat
mit
Champignon, gekochtem. Schinken und Gouda
an Mayonnaise |
| |
Oktapus
natur Polypenfischsalat
an Essig-Öl-Dressing |
| |
Fruta
Thalassina Meeresfrüchtesalat
mit grünem Paprika, mariniert mit Essig und Öl |
MESE (Tapas)
warm |
| |
Schafskäse
im Pfännchen gegrillt mit
Tomaten, Zwiebeln und Peperoni |
| |
Gegrillte
Peperoni mit
Knoblauch und Olivenöl – scharf - |
| |
Saganaki
Griechischer
Käse im Bierteig gebacken |
| |
Chicken-Wings
knusprig
und scharf gewürzt |
| |
Gavros
Kleine
Sardellen, in der Pfanne fritiert |
| |
Psarokroketes
Fischkroketten,
ausgebacken im Bierteig |
| |
Paidakja
3
zarte Lammedaillons am Stiel, mit Tsatsiki |
| |
Vodino
"Madagaskar" Magere
Rindfleischstückchen in scharfer Pfeffersauce |
| |
Gemüsehäppchen gefüllt mit Hackfleich/Reis an feiner Joghurt-Sauce |
| |
Garides
Mikrolimano Garnelenschwänze
in scharfer Sauce |
|
Zu allen Mesédes reichen wir Weißbrot |
